龙川特色小吃美食攻略
龙川作为客家文化重镇，小吃融合了浓郁的地方风味与历史传承，以下为必吃推荐：
- 佗城豆腐丸：手工制作的豆腐丸嫩滑鲜香，常配骨头汤底，是龙川标志性小吃。
- 龙川牛筋糕：软糯有嚼劲，以糯米和红糖制成，甜而不腻，街头巷尾随处可见。
- 客家酿三宝：酿苦瓜、酿辣椒和酿茄子，馅料丰富，体现了客家菜的精致做法。
- 炸油糍：外酥内软，内馅多为花生或豆沙，是当地人喜爱的茶点小吃。
- 艾粄：用艾草制成的绿色米糕，清香扑鼻，通常在春季食用，有祛湿养生之效。
觅食地图：推荐前往老城区的佗城古镇和中心市场，那里聚集了许多老字号摊位，如“佗城老牌豆腐丸”和“刘记牛筋糕”。建议清晨或傍晚前往，体验最地道的市井氛围。
Tips：小吃单价多在5-15元之间，可搭配本地绿茶解腻。最佳旅游季节为春秋两季，气候宜人，适合边走边吃。